Un primer paso

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Bienvenido al mundo Make miso happy!

Este blog nace como un proyecto personal para dedicar más tiempo a la cocina. En ningún momento pretendo enseñar sino todo lo contrario, quiero aprender y mejorar en muchos aspectos y esta es una pequeña lista de los retos que quiero alcanzar:

– Dedicar más tiempo a cocinar. Cualquiera que me oiga podría pensar ¿más?, pero lo cierto es que lejos de hacer pan cada semana, pizza casera todos los martes, innumerables postres o platos más cuidados durante el fin de semana; a diario no llego a dedicar mucho tiempo a lo que como. Por ello quiero plantearme un menú para los días laborables (sí, hasta ahora era todo improvisación), así que este blog será mi forma de hacer ver que lo cumplo.

-Mejorar y mucho en lo que a fotografía se refiere. Esta que os habla apenas lleva unos meses aprendiendo a fotografiar producto, así que tened piedad! Poco a poco irá mejorando la calidad de las fotos, tendré más atrezzo, fondos, etc…

-Mejorar el diseño del blog y escribir los posts también en inglés.

-Participar en los retos mensuales de Bake the world y La vuelta al mundo de Jackie Rueda. En el primero ya lo hacía pero de forma esporádica pero ahora compartiré en el blog la receta y el resultado de la propuesta mensual.

-Dos cosas muy necesarias: organización y abandonar la procrastinación.

-Participar activamente en Redes Sociales: Twitter no me va, así que podréis encontrarme en Instagram como make_miso_happy y en la página de Facebook: Make miso happy

-Perder la vergüenza a mostrar lo que hago.

Y para celebrar este nacimiento nada mejor que con una tarta muy rica y muy sencilla. La receta está sacada del blog Kanela y Limón y la podéis leer aquí.

 

tartaquesofresa

 

 

Welcome to Make miso happy!

This blog is born as a personal plan to spend more time cooking. There are many things i´d like to achieve, so the list goes like this:

-Spend more time dedicated to cook. We make home-cooked pizza every tuesday, bread on fridays, well-prepared dishes on weekends, but it´s certain that almost daily I rustle something up for lunch.

-Learn photography techniques: lightning, attrezzo, backgrounds.

-Improve blog design: now it´s taken with a pinch of salt.

-Take part in monthly challenges.

-Needed: organization please!

-Be actively involved in social networking.

-Get over my shyness about showing my work.

So to celebrate this birthday here is a tasty strawberry cheese cake. You´ll find the recipe here. It´s crazy easy to make and so delicious! Enjoy!

 


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9 Comentarios

  1. oju illa

    Bienvenida!! El blog tiene muy buena pinta!!

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  2. makemisohappy (Publicaciones Autor)

    Gracias! Poco a poco! Me da mucha vergüenza pero hay que soltarse :)

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  3. cris

    ¡Enhorabuena por tu comienzo! Me alegra que por fin andes por aquí, he de confesar que ya estaba preocupada de que no llegases. Un día me dejaste caer la idea pero prometo que no la olvidé. Ya tienes otra fiel fan, ¡Mucha suerte y a por todas! :)
    P.D no soy un genio cultivando girasoles, pero si soy buena en no olvidar a la gente fantástica que se me cruza en el camino.

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  4. makemisohappy (Publicaciones Autor)

    Muchas gracias Cris! Qué ilusión leer tu comentario! Esta claro que me he rodeado de gente muy buena :)

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  5. Txus

    Muy buen comienzo!!Ánimo pequeña y Enhorabuena!! Sabes q te seguiré y me moriré de envidia con tus recetas….:)

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  6. makemisohappy (Publicaciones Autor)

    Ya sabes que algo te llega y más fácilmente si vienes a Madrid 😉

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  7. Caty

    Mucho ánimo guapa! Si hay alguien que vale para esto eres tú jejeje. Veamos que cosas tan ricas nos tienes preparadas…

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  8. makemisohappy (Publicaciones Autor)

    Gracias! Me ha costado dar el paso pero aquí está. Ahora vosotras a ser mis testers!

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  9. Pingback: Pan de jamón venezolano | make miso happy

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